Le paradis des passionnés de poulet.

Birdhouse Wingerie & Bar emmène ses clients dans un voyage gastronomique à travers un menu de plats indulgents et de délicieux cocktails. Servant des plats réconfortants très appréciés dans un environnement haut de gamme et énergique, ce n’est pas un secret que le restaurant s’est attiré des fans fidèles qui viennent de près ou de loin.

Le concept du Birdhouse est né de l’amour de l’un des fondateurs pour les ailes de poulet, mais aussi d’un grand vide dans le marché. Fruit de l’imagination de l’entrepreneur montréalais Lorne Schwartz, du restaurateur George Massouras (de Madisons et Arahova Souvlaki) et de Matthew Basile, maître cuisinier, auteur de livres de cuisine à succès, animateur de télévision et entrepreneur en alimentation de Toronto, Birdhouse est rapidement devenu un incontournable de l’Ouest de l’île de Montréal.

Birdhouse rend hommage aux classiques nord-américains qui rassemblent les gens et met l’accent sur les ailes de poulet servies dans de délicieuses sauces maison. Les clients peuvent se laisser tenter par un déjeuner ou un dîner, ainsi que par un programme de cocktails divertissant mettant en valeur une collection dynamique de vodkas et de tequilas. En entrant dans Birdhouse, les clients sont accueillis par un environnement amusant, vibrant et accueillant dans un cadre très branché et urbain. Grâce au soin apporté à l’éclairage et aux couleurs, et à l’attention particulière portée à la musique et aux vidéos, les clients se rendent immédiatement compte que Birdhouse est bien plus qu’un resto-bar ordinaire.

Alors si vous ne l’avez pas encore fait, nous vous suggérons d’entrer, de prendre une chaise et de voir ce qu’il en est.

 

 

Spécifications: Centre commercial intérieur (avec accès seulement par l’extérieure) & emplacements extérieurs de 4,000 – 5,000 pi2

Plans d’expansion: Plans de croissance : une combinaison de restaurants détenus par l’entreprise et de restaurants franchisés avec l’objectif de 24 sites d’ici 2027 au travers du Québec.

 

Membre de l’équipe:

Centre commercial intérieur & emplacements extérieurs

Ben Labrecque

Ben@oakmontrealestateservices.com

514-917-5015

 

Site web: www.birdhousewings.com